brandy Distiller

distiller l'eau de vie est un équipement spécial pour l'extraction de spiritueux de qualité (tels que l'eau de vie) du vin d'origine avec des raisins ou autres fruits fermentés par la méthode de distillation discontinue. Le procédé de traitement peut être configuré pour extraire manuellement ou automatiquement alcool de haute pureté avec une température raisonnable, la volatilité et de séparer la tête, du milieu et de la queue, au besoin.

Brandy Distiller est composé de préchauffeur, distillateur, condenseur, d'un pipeline et d'un système de contrôle, etc.

Matériel Methode Charantaise distillent est un type d'équipement de distillation discontinue, qui est principalement utilisé pour la distillation et la fermentation de vin et de vin de fruits pour produire l'eau de vie et autres spiritueux (whisky, tequila, etc.) par extraction de l'alcool de haute pureté. 

Methode Charantaise distillent équipement adopte la méthode de concentration thermique Sa température de chauffage et le temps peut être réglé manuellement ou automatiquement. La tête de la liqueur, au milieu de la liqueur et de la queue liqueur peut être séparé selon les besoins. 

Le chauffage peut être modèle chaleur par électrique ou à la vapeur.

Principe de fonctionnement bouilloire distillateur (charlander bouilloire distillateur):

Bouilloire distillant:

Le corps du pot est soudé dans son ensemble par la forme conique de la partie inférieure et la partie supérieure, la partie inférieure sphérique de la partie convexe supérieure et le couvercle supérieur de la tête elliptique. Le côté de la partie supérieure du pot est équipé d'une soupape de sécurité, un tuyau d'entrée de liqueur, et une soupape de nettoyage et de purge et un dispositif de mesure de niveau de liquide.

Un autoclave de refusion (également connu sous le bouchon de col de cygne) est installé au milieu de la partie supérieure du pot, qui est soudé avec la plaque de cuivre. La partie supérieure de l'autoclave est relié à reflux préchauffeur à travers le col de cygne.

Dans la première distillation, ajouter suffisamment de vapeur dans la chaudière de distillation et de préchauffage, chauffer la bouilloire par distillation, et la vapeur d'alcool de la bouilloire distillant entre par la partie inférieure de la cuve de reflux, augmente progressivement, et circule ensuite à travers le col de cygne à l'oie diriger une partie du col de cygne, et enfin du col de cygne au préchauffeur à travers le tuyau de liaison (dans ce cas, fermer le canal de liaison entre le col de cygne et le condenseur). Lorsque la température atteint 60 préchauffeur ℃ , à proximité du col de cygne. Le canal de liaison entre le tube de col et le préchauffeur est ouvert et le canal de liaison entre le tube à col de cygne et le condenseur est ouvert. La vapeur d'alcool pénètre dans le condenseur de la partie supérieure du condenseur à travers le tuyau de raccordement. L'eau de refroidissement entre par le fond du condenseur, sort de la partie supérieure du condenseur, et refroidit la vapeur de l' alcool à l' extérieur du tuyau. L' eau de refroidissement (inférieure généralement de 10 ℃ , de préférence d' environ 4 ℃ ), la température du réservoir est contrôlée à 30 ℃ , et les flux de vapeur d'alcool à travers le condensat produit par la couche tubulaire de serpent par couche, et coule finalement vers le conteneur pour le stockage. Le volume de l' alcool produit dans la première distillation est de 28 à 32%. Lorsque la température de reflux du pot de distillation atteint 90 ℃ , le volume d'alcool distillé est inférieure à 25% (déterminée par le procédé), la distillation est terminée. Ouvrir la vanne de purge de la chaudière de distillation, fermer la vanne de purge après que le liquide résiduel est évacué, le débit de la liqueur provenant du préchauffeur dans le ballon de distillation automatiquement, pomper le liquide à la vapeur dans le préchauffeur, et le cycle suivant commence. 

 Après la première distillation, effectuer la deuxième ou la troisième distillation avec le chauffage doux tel que décrit ci-dessus, et obtenir la liqueur forte.

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